ČOKOLADNI RASPUCANCI


SASTOJCI

  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 60 g maslaca
  • 80 g šećera
  • 2 jaja
  • 1 paketić vanilin šećera
  • 200 g brašna
  • 1/2 kaščice praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • Šećera u prahu za uvaljati kuglice

PRIPREMA

  • Otopiti čokoladu i maslac na pari.
  • Šečer, vanilin śećer i jaja izmiksati pjenasto.
  • Dodati otopljenu čokoladu i izmješati.
  • Pomješati brašno i prašak za pecivo.
  • Dodati u smijesu i lagano izmiksati.
  • Ostaviti u hladnjak za 2 sata.
  • Zagrijati pećnicu na 180°.
  • Ohladjenu masu oblikujte u male kuglice i uvaljajte u šećer u prahu.
  • Poslozite ih na pleh oblozen papirom za pečenje.
  • Ostaviti dosta mjesta izmedju kuglica.
  • Peći ca. 10 minuta i ostaviti da se ohlade.
  • Raspucanci su i topli jako ukusni.

Komentiraj