SASTOJCI ZA 12 KOMADA

  • 4 jaja
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 150 g maslaca, sobne temperature
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 ml ruma (1 flašica)
  • 50 g brašna
  • 1 prstohvat soli

PRIPREMA

  • Zagrijte pećnicu na 180° i podmazite kalup sa maslacem i pospite brašnom.
  • Odvojiti jaja. Bjelanjca i sol istucite u čvrst snijeg.
  • Otopiti čokoladu na pari.
  • Maslac, šećer u prahu i rum izmiksati. Dodati otopljenu čokoaldu.
  • Jedno po jedno zumance dodati i miksati..
  • Dodati brašno i kratko miksati.
  • Lagano umješati snijeg od bjelanjaka.
  • Tijesto uliti u kalup i peći oko 30 minuta..
  • Pečeni tart posuti šecerom prahu.

Komentiraj