SASTOJCI

  • 400 g brašna
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 g maslaca, sobne temperature
  • 2 Paketića vanilin šećera
  • 1 mala zlica naribane korice od limina
  • 2 jaja
  • Marmelade po zelji, ja sam koristila marmaladu od marelice i od brusnice
  • Sećera u prahu za posait kekse
  • 50g Čokolade za kuhanje, po zelji za glazuru

PRIPREMA

  • Zagrijte pećnicu na 180°.
  • Maslac narezite na komade i izradite sa preostalim sastojcima kako biste oblikovali glatko tijesto.
  • Hladite 1/2 sata.
  • Razvaljajte tijesto na debljinu otprilike 4-5 mm i izrezite ga u raznim oblicima.
  • Izrezane kolačiće stavite na lim oblozen papirom za pečenje i pecite oko 10-12 minuta.
  • Kolačići trebaju biti pečeni svjetlo.
  • Ne pecite predugo, to će isušiti kolačiće.
  • Pečene kolačiće pospite šećerom u prahu.
  • Zatim stavite marmeldadu na svaki keks, na donju stranu.
  • Uvijek spojitendvije polovice.
  • Kolačiće drzati na hladnom.

Komentiraj