SASTOJCI ZA 1 PORCIJU
- 4 zrele banane
- 2 jaja
- 100 g smedjeg šećera
- 1 paketić vanilin šećera
- 1 zličica cimeta
- 50 g rasopljenog maslaca
- 50 ml ulja
- 100 ml mlijeka
- 1 jabuka
- 2 zlice zobene kaše
- 250 g brašna
- 1 paketić praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 50 g suhi brusnica
- 50 g lješnjaka ili oraha, sjeckani
PRIPREMA
- Tri banane vilicom izdrobiti.
- Donati jaja, šećer, vanillin šećer & cimet. Dobro izmješati.
- Donati maslac, ulje i mlijeko.
- Narendanu jabuku i zobenu kašu dodati.
- Izmješati brašno, sol i prašak za pecivo. Izmješati sa ostalom smjesom.
- Donati sehe brusnice i lješnjake/orahen sjeckane.
- Zagrijati pečnicu na 200°. Kalup namazati uljem i staviti malo brašna.Smjesu uliti u kalup.
- Jednu bananu presjeći po duzini i staviti na smjesu.
- Peći ca. 40-45 minuta. Uraditi test štapićem.
