HALLO, ICH BIN SANELKA. SCHÖN, DASS DU DA BIST.
Für mich ist Kochen und Backen nicht nur ein Mittel zum Zweck, sondern meine ganz eigene Me-Time. Es ist der Moment, in dem ich abschalte, runterkomme und mein Kopf sich ganz auf das Hier und Jetzt konzentriert. Für kurze Zeit rücken alle anderen Gedanken in den Hintergrund – übrig bleibt nur der Duft, der Geschmack und die Freude am Ausprobieren.
Und wenn ich mal nicht gerade in der Küche stehe, findest du mich wahrscheinlich beim Stricken, Puzzeln oder dabei, meine Wohnung neu zu dekorieren – immer unterwegs von hier nach dort und von da nach drüben. Und dann fotografiere ich das Ganze auch noch sehr gerne. Kreativität hört für mich eben nicht am Herd auf.
Diesen Blog habe ich als Hobby gestartet – als kleines Tagebuch meiner Rezepte, Ideen und Lieblingsmomente. Mittlerweile ist er für mich mehr als das: eine Möglichkeit, Inspiration zu teilen, neue Ideen weiterzugeben und mit Menschen in Kontakt zu kommen, die genauso gerne genießen wie ich.
Ich wünsche mir, dass dieser Ort nicht nur Rezepte sammelt, sondern auch verbindet – wie ein gemeinsamer Tisch, an dem jede:r Platz hat. Schön, dass du hier bist und Teil davon wirst.