SASTOJCI ZA 1 MANJU TEPSIJU

  • 4 jaja
  • 80 g šećera
  • 60 ml ulja
  • 140 g jogurta
  • 160 g brašna
  • 1/2 paketića praška za pecivo
  • Prstohvat soli
  • 400 g mliječne čokolade
  • 40 ml mlijeka
  • 40 g maslaca
  • 150-200 g kokosa

PRIPREMA

  • Zagrijte pećnicu na 180°. Odvojite bjelanca od zutanjaka.
  • Zumanjke i šećer izmiksati pjenasto.
  • Dodati ulje i jogurt.
  • Pomješati brašno i prašak za pecivo. Dodati u ostalu smjesu.
  • Bjelanca i sol izmiksati pjenasto I lagano dodati u smjesu.
  • Stavite u tepsiju oblozenu papirom za pečenje. Peći dok ne porumeni.
  • Ostaviti tijesto da se ohladi.
  • Čokoladu, maslac i mlijeko otopiti na pari.
  • Staviti kokos u posudu.
  • Ohladjeno tijesto izrezati na male kockice.
  • Kockice prvo valjati u čokoladi pa u kokosu.
  • Tako uraditi sa svim kockicama.

Komentiraj