Mit diesem Raffaello Rezept zauberst du dir ein Stück Sommer direkt nach Hause. Die kleinen Kokosbällchen sind super schnell gemacht und schmecken herrlich cremig.
TEIG
300 g weiße Schokolade
50 g Staubzucker
100 g Butter, weich
160 g Kokosraspeln
Kokosraspeln zum Wälzen
ZUBEREITUNG
Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen. Staubzucker und Butter mit dem Mixer gut verrühren. Weiße Schokolade zugeben und nochmals mixen. Kokosraspeln hineingeben und gut vermischen, mit der Hand oder mit einem Löffel.
Die Masse für ca. 1h kalt stellen.
Kleine, gleich große Kugeln formen und in Kokosrapseln wälzen. Die Raffaello kühl lagern.
SASTOJCI
300 g bijele čokolade
50 g šećera u prahu
100 g maslaca, sone temperature
160 g pahuljica od kokosa
Pahuljice od kokosa
PRIPREMA
Bijelu čokoladu otopiti na pari. Šećer u prahu i maslac izmiksati. Dodati bijelu čokoladu i ponovo miksati. Dodati pahuljice od kokosa i ručno izmješati.
Ostaviti u hladnjak 1 sat.
Od ohladjene mase oblikovati male kuglice i uvaljati ih u pahuljice od kokosa. Drzati na hladnom.
Hat dir dieses Rezept gefallen? Dann stöbere doch gerne weiter auf meinem Blog und entdecke noch viele weitere einfache und leckere Rezepte zum Nachbacken und Genießen. Hier sind schon mal ein paar Ideen.
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